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優酷亞克力制品：商業綜合體還能“耐”多久?

文章出處：人氣：-發表時間：2014-11-03 09:00【大中小】

優酷亞克力制品：商(shang)業(ye)綜合體還能“耐”多久(jiu)

優酷亞克力制品：伊藤洋華堂旗下華堂商場西直門店于日前爆出由于接連虧損將于12月1日關張(zhang)，該店掙扎(zha)了17年。在今年4月，華堂商場望(wang)京店(dian)閉店(dian)，所(suo)在商業將改為寫字樓出(chu)售；華堂商場北苑(yuan)店(dian)于(yu)9月(yue)1日關閉(bi)。而7月，百盛商場東(dong)四(si)環(huan)店正(zheng)式關張。其實在(zai)北(bei)京，僅去年停業(ye)的就有王府井洋華堂(tang)勁松店、貴友大廈方莊店和三利百貨等。據聯商網統計數據顯示，2014年上半年，主要零售企業在國(guo)內共計關閉158家門(men)店，遠(yuan)超2013全年35家的關店數，百(bai)貨巨(ju)頭們接連迎來關店潮。
　　老(lao)牌百貨風光不再
　　華堂西直門店位于北京人流量極大的動物園地區，離火車站北京北站、西直門外公交樞紐也較近。可事實上，該店人流量卻并不大，而與其僅一條馬路之隔的大型購物中心凱德MALL卻(que)人(ren)流量爆棚，該商場共有7層(ceng)，不(bu)管在體量還是品牌豐富(fu)度方面明顯(xian)高過斜(xie)對(dui)面的華堂商場。
　　北京志(zhi)起(qi)(qi)未來營銷咨詢集團(tuan)董事長李志(zhi)起(qi)(qi)表示，這些百(bai)貨店閉店有其共(gong)性，電子商(shang)務(wu)對(dui)傳統(tong)百(bai)貨門(men)店的沖(chong)擊，對(dui)消(xiao)費者(zhe)的分(fen)流越(yue)(yue)來越(yue)(yue)明顯(xian)，逛(guang)百(bai)貨的客(ke)流直(zhi)線下降。另外百(bai)貨業態(tai)愈發(fa)沒有競爭力(li)，如(ru)在消(xiao)費體(ti)驗上(shang)不如(ru)購物中(zhong)心業態(tai)，便(bian)(bian)利性上(shang)不如(ru)便(bian)(bian)利店，在夾(jia)縫中(zhong)生存(cun)。
　　公開資料顯示，華堂商場隸屬于華糖洋華堂商業有限公司，公司成立于1997年(nian)10月7日(ri)，是國務院首次批準成立的第一家(jia)合資連鎖商(shang)業企業。該公(gong)司(si)(si)由日(ri)本(ben)株(zhu)式會社伊(yi)藤洋華堂、中國華孚貿易(yi)發展集團(tuan)公(gong)司(si)(si)、伊(yi)藤忠(zhong)商(shang)事株(zhu)式會社和(he)伊(yi)藤忠(zhong)(中國)集(ji)團(tuan)有限公司共(gong)同(tong)出資(zi)組(zu)建(jian)，投資(zi)比例(li)分別(bie)為75.75%、12%、10.58%和1.67%。關(guan)閉(bi)北苑路(lu)店(dian)、西直門店(dian)后(hou)，華(hua)堂(tang)商場將僅(jin)剩下亞運村(cun)店(dian)、三里屯店(dian)、十(shi)里堡(bao)店(dian)、豐(feng)臺北路(lu)店(dian)、右安門店(dian)和大興店(dian)等(deng)共(gong)計6家門店。
　　作為一家老牌的百貨連鎖，華堂曾經風光一時，但隨著近些年電商的沖擊、消費模式的改變，華堂已經逐漸從市場的領跑者走向市場邊緣。據分析，人工成本上漲、租金等運營成本居高不下，企業經營利潤不足以彌補總支出造成惡性循環。華堂商場之所以連遭關店，一方面是整個零售環境的不景氣，另一方面也是主要原因，是由于采用日本企業的運營機制，輸在中日的文化差異上。另外，業態的單一和無特色的品牌，也使得華堂的業態配置和品牌已經無法適應當下的市場。華堂商場是上個世紀90年代進(jin)入中國(guo)，在經營(ying)上一直堅持日本傳統，他們(men)在商品(pin)采(cai)購上注重自(zi)有(you)品(pin)牌，直采(cai)產品(pin)多，但百貨業態更喜歡的大牌、潮(chao)牌卻很(hen)少(shao)，這也導致年輕消(xiao)費者對其接受程度并不高(gao)。
　　正如王府井董事長劉冰在2013年股東(dong)大會(hui)上所說，傳統零售業正面臨前所未有的沖擊，轉型(xing)迫在(zai)眉睫(jie)。傳統百貨業將轉型(xing)為(wei)購物(wu)中(zhong)心(xin)，用(yong)增加用(yong)戶體驗度來聚集人氣(qi)。
　　百盛(sheng)同(tong)病相憐(lian)
　　除華堂外，曾經是北京百貨標桿的百盛商場也不久前關閉了其在東四環大郊亭橋的店鋪。與華堂類似，百盛所在的大郊亭橋也是中高端社區的聚集地，萬科藍山、珠江帝景甚至是頂級豪宅金茂府，但這些社區并沒有為百盛帶來大量的顧客流。此前的5月底(di)，百(bai)(bai)盛(sheng)關閉(bi)了(le)位(wei)于江蘇常州的新北(bei)店。這意味(wei)著，近兩年時(shi)間內(nei)，百(bai)(bai)盛(sheng)關閉(bi)7家(jia)中國區門店(dian)。在已經公(gong)布(bu)2013年業(ye)績的百(bai)(bai)貨業(ye)上(shang)市公(gong)司中(zhong)，百(bai)(bai)盛(sheng)商業(ye)的跌幅是最大的。去年百(bai)(bai)盛(sheng)交出了上(shang)市9年(nian)來的(de)最(zui)差業(ye)績(ji)：凈(jing)利暴跌58.4%至3.54億元。今年(nian)一(yi)季度，百盛銷售下降8%，凈(jing)利同比下滑34.3%至1.5億元。作為連鎖門店分布最廣的"外(wai)資百貨第一店"，百盛商業(ye)正面臨前(qian)所未有(you)的困局。
　　或許，缺乏創新是百盛商業另一大問題。"對比百盛商場和目前(qian)流行(xing)的(de)商場幾乎是(shi)兩個時代。目前(qian)的(de)百貨店則(ze)是(shi)采用最新的(de)設計，更加符(fu)合消費者(zhe)購物體驗。
　　根據中國連鎖經營協會統計的數據，2012年(nian)到2013年期間(jian)，百盛新(xin)增門(men)店10家(jia)之多。百(bai)(bai)盛創始(shi)(shi)人(ren)鐘廷森表(biao)示，百(bai)(bai)盛百(bai)(bai)貨(huo)不(bu)(bu)能僅僅在一線(xian)(xian)城市(shi)(shi)發展，還應(ying)開設到二三線(xian)(xian)甚至四線(xian)(xian)城市(shi)(shi)。在經(jing)濟高速(su)增長時(shi)(shi)期，百(bai)(bai)盛的快(kuai)速(su)擴張(zhang)可(ke)以獲得銷售額的高幅(fu)增長，同(tong)時(shi)(shi)占(zhan)據(ju)較大的市(shi)(shi)場份額。然而在經(jing)濟低位(wei)運行時(shi)(shi)期，這種擴張(zhang)留(liu)下的后遺癥開始(shi)(shi)顯露，具(ju)體(ti)表(biao)現(xian)就是單店盈(ying)利下降，一些選址不(bu)(bu)好的門店出(chu)現(xian)虧損。
　　不久前，百盛商業集團行政總裁張瑞雄公開表示，百盛太陽宮店與太陽宮商圈磨合了4年(nian)啟動第一(yi)輪(lun)調整，在地下(xia)一(yi)層(ceng)、一(yi)層(ceng)和頂(ding)層(ceng)加入餐飲(yin)業(ye)態，各樓層(ceng)品牌也將(jiang)進行一(yi)輪(lun)大"換血"。在(zai)周(zhou)邊交通環境欠佳的(de)(de)情況下(xia)，百(bai)(bai)盛(sheng)(sheng)又一直走在(zai)高(gao)端定(ding)位的(de)(de)道路(lu)上，始終沒有催旺太陽宮(gong)商圈(quan)的(de)(de)商業氛圍。張瑞雄表示，在(zai)本輪調整中(zhong)(zhong)(zhong)，百(bai)(bai)盛(sheng)(sheng)最先做出的(de)(de)改變(bian)就(jiu)是走向(xiang)親(qin)民(min)，更(geng)換一批中(zhong)(zhong)(zhong)端和親(qin)民(min)的(de)(de)品(pin)牌貼合(he)消費者。最終的(de)(de)轉型(xing)定(ding)位會以親(qin)民(min)為主。百(bai)(bai)盛(sheng)(sheng)旗艦店品(pin)牌更(geng)迭中(zhong)(zhong)(zhong)，一層的(de)(de)化妝品(pin)專區一直很穩定(ding)。百(bai)(bai)盛(sheng)(sheng)將(jiang)(jiang)在(zai)年底結束(shu)調整，完成小型(xing)購物中(zhong)(zhong)(zhong)心的(de)(de)變(bian)身。據介紹，百(bai)(bai)盛(sheng)(sheng)作為愛琴海購物中(zhong)(zhong)(zhong)心的(de)(de)延展部分，將(jiang)(jiang)以更(geng)精細(xi)化體驗親(qin)民(min)價格獲取競爭力。
　　商業綜合體能"耐"多久
　　選擇位(wei)置較好的城市網(wang)(wang)點，整體(ti)租賃，按照傳(chuan)統(tong)(tong)百(bai)(bai)貨(huo)的品(pin)類(lei)(lei)布局(ju)進(jin)行(xing)(xing)設(she)計(ji)和(he)(he)規(gui)劃，并(bing)利用自(zi)己的品(pin)牌優勢進(jin)行(xing)(xing)招商。其實，和(he)(he)所有的傳(chuan)統(tong)(tong)百(bai)(bai)貨(huo)企業(ye)類(lei)(lei)似，華堂(tang)和(he)(he)百(bai)(bai)盛幾乎都是聯營(ying)模式。業(ye)內(nei)人士表(biao)示，百(bai)(bai)貨(huo)行(xing)(xing)業(ye)一(yi)直以(yi)來(lai)以(yi)聯營(ying)為(wei)主，通過(guo)扣點或提(ti)成來(lai)盈利，以(yi)至于疏于培養自(zi)己的核心競(jing)爭力，再加上(shang)外在因素的沖擊(ji)，互聯網(wang)(wang)電商的崛起(qi)，租金成本不斷上(shang)漲等，讓百(bai)(bai)貨(huo)業(ye)的日子越來(lai)越難熬。
　　中(zhong)投(tou)顧問零售行(xing)業(ye)研究(jiu)員(yuan)杜巖宏此前(qian)在(zai)接受中(zhong)華工(gong)商(shang)時報記者采訪時表示，牽手互聯網之(zhi)后不但要承擔(dan)線(xian)(xian)下成本還增加(jia)了(le)線(xian)(xian)上成本，利潤空間進一步壓縮(suo)。現在(zai)百貨業(ye)多想(xiang)轉型購(gou)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)心(xin)(xin)，事實上目前(qian)以商(shang)業(ye)地產為主的(de)(de)擴(kuo)張，購(gou)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)心(xin)(xin)發展(zhan)過(guo)于密集已經供(gong)過(guo)于求，而(er)消費(fei)能(neng)力(li)并未隨著(zhu)購(gou)物(wu)(wu)(wu)中(zhong)心(xin)(xin)的(de)(de)建設(she)而(er)擴(kuo)大。
　　在(zai)傳統百貨日漸式微利(li)的同時，購物中(zhong)心(xin)則大行(xing)其道，一些新興的體(ti)(ti)驗式購物中(zhong)心(xin)人氣爆棚(peng)。與華堂亞(ya)運村店的不(bu)溫不(bu)火不(bu)同，同區域(yu)開業僅一年半的遠洋未來廣場(chang)已經成為區域(yu)內最具人氣的購物場(chang)所。與傳統的購物中(zhong)心(xin)相(xiang)比，遠洋未來廣場(chang)擁有更多(duo)生(sheng)活體(ti)(ti)驗的元(yuan)素。商場(chang)在(zai)設計時就加大了(le)餐飲(yin)、兒童樂園、運動休(xiu)閑等體(ti)(ti)驗式業態，在(zai)商場(chang)中(zhong)開設了(le)咖(ka)啡館、書店、冰(bing)場(chang)、巨幕影院(yuan)等配套設施，以此抵御網購對零售業的沖(chong)擊。
　　一位商業地產運營專家認為，體驗式商業對于商業地產的運營商能力要求更嚴苛，與百貨不同，體驗式商業雖然可以形成一個經驗模式，但卻不能簡單復制。每個體驗式商業在規劃業態時對于所在地的客群特點、消費能力進行深入分析。另外，體驗式商業也不是單純的餐飲、電影院、KTV。良好的購物環境、合理的業(ye)態分布、差異(yi)化(hua)的主題設置等(deng)都(dou)是一個好的體(ti)驗式商(shang)業(ye)需要深入下(xia)功夫的。
　　轉型的困惑
　　據分析，傳統百貨(huo)接連關(guan)店，上下游企業也被波及。百盛的一名員工告(gao)訴本(ben)報記(ji)者，京東、淘寶、當當這(zhe)些電商不惜額外(wai)補貼租(zu)金來引入品牌(pai)，品牌(pai)商已經不愿再付出(chu)實體店高額的租(zu)金了。從(cong)去(qu)年開(kai)始(shi)，不但商場(chang)的人流量開(kai)始(shi)下降(jiang)，品牌(pai)商也開(kai)始(shi)流失。
　　某知名服裝集團，旗下擁有多個時尚品牌，幾乎每家商場都可以見到其LOGO。近期，該(gai)集(ji)團(tuan)在內部大(da)幅裁員(yuan)，裁員(yuan)的首要(yao)目標是(shi)負責店面設(she)計的部門，最主要(yao)的原因就是(shi)開店規模的大(da)幅縮減和店面的關閉。
　　據悉，近期王府井百貨與微信合作，甘家口大廈推出"微店"等舉措(cuo)。在百貨企業的轉(zhuan)型購(gou)物中(zhong)心或是(shi)觸網發展電子商務的大潮中(zhong)，百盛(sheng)顯得"獨樹一幟"，依舊保持(chi)著原有風貌。
　　目(mu)(mu)前(qian)商品(pin)更新換代相當(dang)快(kuai)，無論是(shi)加(jia)大自營比(bi)例還是(shi)開發自有(you)(you)(you)品(pin)牌，其投入(ru)門檻都(dou)相當(dang)高(gao)，如(ru)果(guo)沒有(you)(you)(you)規模化的(de)(de)網絡基礎支撐，這種模式將很難維持。業(ye)(ye)(ye)內(nei)人(ren)士(shi)分析指出(chu)，傳統百貨業(ye)(ye)(ye)嘗試擁(yong)抱(bao)互聯網的(de)(de)思(si)路是(shi)對的(de)(de)，但是(shi)效果(guo)并不顯著(zhu)，聯手互聯網之后不但要承擔線下成本還增加(jia)了線上成本，利潤進(jin)一(yi)(yi)步壓縮。雖然(ran)轉(zhuan)型(xing)(xing)是(shi)必然(ran)的(de)(de)，但如(ru)何轉(zhuan)是(shi)值(zhi)得(de)探(tan)討(tao)和(he)摸索的(de)(de)，不能一(yi)(yi)蹴而就(jiu)。目(mu)(mu)前(qian)大家說得(de)比(bi)較(jiao)多的(de)(de)是(shi)轉(zhuan)型(xing)(xing)成綜合購(gou)物中(zhong)心，事實(shi)上，擠壓傳統百貨業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)還有(you)(you)(you)不斷增加(jia)的(de)(de)商業(ye)(ye)(ye)地產項目(mu)(mu)，導(dao)致綜合購(gou)物中(zhong)心目(mu)(mu)前(qian)處于一(yi)(yi)個供大于求的(de)(de)狀況，所(suo)以或許(xu)轉(zhuan)型(xing)(xing)成綜合購(gou)物中(zhong)心未必能扭(niu)轉(zhuan)局勢。轉(zhuan)型(xing)(xing)之路或許(xu)是(shi)擺在(zai)整(zheng)個商業(ye)(ye)(ye)環境中(zhong)值(zhi)得(de)探(tan)討(tao)的(de)(de)最大問題(ti)。